التغذية والحمية

أنا ياغمور نور إكينجي، طالبة في السنة الأولى في قسم التغذية والحمية بجامعة توكات غازي عثمان باشا. أخصائيو التغذية، هم متخصصون في مجال الصحة، يعملون على إيجاد الحلول للمشاكل الصحية للمجتمع وتلبية احتياجات التغذية والحمية وايجاد الوعي الموازنة الغذائية ورفع مستوى الوعي في هذه المواضيع. لدينا في قسمنا، دروس العلوم الأساسية ودروس خاصة بالمهنة ودروس مختبرية. بعضها دروس مثل؛ علم الأحياء الأساسي والكيمياء الأساسية وعلم الأحياء الطبي وعلم النفس وعلم الوراثة وأمراض البالغين والتغذية في أمراض الأطفال. يوجد في قسمنا دروس مختبرية بالإضافة إلى الدروس الأساسية والدروس المهنية. وهي علم الأحياء الأساسي والكيمياء الأساسية وعلم النفس وعلم الأحياء الطبي وعلم الوراثة والمبادئ الغذائية والكيمياء الغذائية والتحليل الغذائي وتخطيط قائمة الطعام والأنظمة الغذائية البديلة. المختبرات في قسمنا هي مختبرات تحضير الطعام والطهي ومختبر كيمياء الطعام والتحليل ومختبر ميكروبيولوجيا الطعام. دروسنا التدريبية في السنة الأخيرة وهذه البرامج التدريبية عبارة عن تدريب للبالغين في مجال التغذية السريرية وتدريب الأطفال في مجال التغذية السريرية وتدريب نظم التغذية للمجتمع. أماكن التدريب لدينا هي مستشفى جامعة توكات غازي عثمان باشا والمستشفيات الخاصة والحكومية والمراكز الصحية. يمكننا بعد التخرج العمل في المستشفيات الخاصة والعامة ومراكز صحة الأسرة ومراكز صحة المجتمع والمراكز الرياضية ودور رعاية المسنين. اخترت هذا القسم لأنني مهتمة بالطب والتغذية والبيولوجيا والصحة، وأحب التواصل مع الناس ويعجبني مساعدتهم. أثناء فترة الاختيار، بحثت في قسم التغذية والحمية في عدة جامعات. حتى أنني ذهبت إلى الجامعات التي أتيحت لي فرصة للتحدث معها، لكنني اخترت جامعة توكات غازي عثمان باشا لأنني آمنت أنني سأحصل على تعليم أكاديمي أفضل فيها. أخطط بعد التخرج لفتح مكتب أخصائي تغذية خاص بي أو مواصلة الدراسات العليا والعمل في المجال الأكاديمي. أوصي الطلاب المهتمين بالطب والتغذية والبيولوجيا والفيزياء والكيمياء والذين يرغبون في التركيز على الصحة باختيار هذا القسم. أتمنى التوفيق لجميع أصدقائي الذين سيقدمون الامتحان. يسعدنا رؤيتك بيننا.