گروه مهندسی تغذیه
من موگه کایا دانشجوی سال چهارم گروه مهندسی تغذیه در دانشکده کشاورزی دانشگاه آتاتورک هستم. گروه ما در دانشکده کشاورزی دانشگاه آتاتورک قرار دارد. گروه ما با کادر آموزشی خوبی که دارد، یکی از مراکز آموزشی پیشرو در کشور می باشد که مهندسین تغذیه زیادی را آموزش داده است. در سال اول در کنار دروس علوم پایه دروس مقدمه ای مهندسی تغذیه، سال دوم دروس مهندسی عمومی، سال سوم دروس عملی و در سال چهارم دروس مربوط به مواد غذایی ضروری مانند گوشت، شیر، حبوبات، میوه جات و سبزیجات ارائه می شود. در گروه ما اکثر دروس آزمایشگاه نیز دارند، به عنوان مثال آزمایشگاه گوشت، شیر، حبوبات، سبزیجات و آزمایشگاه میکروبیولوژی. در گروه ما 30 روز کارآموزی اجباری وجود دارد که معمولا در شرکت های غذایی خصوصی و وزارت جنگلداری و مراتع می توانیم انجام دهیم. در گروه ما برای فارغ التحصیل شدن به عنوان یک دانشجوی باصلاحیت، موظف به ارائه پایان نامه فارغ التحصیلی هستیم. فضای کاری گسترده ای برای فارغ التحصیلان گروه مهندسی تغذیه وجود دارد. به عنوان مثال می توان وزارت جنگلداری و مراتع، آزمایشگاه های تحقیقاتی خصوصی و موسسات غذایی و صنعتی را نام برد. من این گروه را به دلیل داشتن فضای گسترده کاری انتخاب کردم. دلیل انتخاب دانشگاه آتاتورک سابقه ی زیاد آن و همچنین کادر آموزشی و کیفیت آموزش خوب بود. کادر آموزشی دانشگاه مارا در زندگی روزمره راهنمایی می کنند. علاوه بر این در گروه ما کارخانه های نان و شیر نیز وجود دارد. من از این کارخانه ها بازدید کردم. با اینکه گروه ما فضای کاری گسترده ای دارد ولی من می خواهم برای خدمت به جامعه در زمینه تحقیق و توسعه کار کنم. آموزشی که اساتید دانشگاه می دهند، فرصت بزرگی است تا ما مهندسین باصلاحیت و با کیفیتی شویم. اگر شما هم این دانشگاه را انتخاب کنید می توانید از این فرصتها بهره مند شوید. برای دوستانی که به گروه مهندسی تغذیه در دانشکده کشاورزی دانشگاه آتاتورک خواهند آمد آرزوی موفقیت دارم.
مشاهده بیشتر