ДИССЕРТАЦИОННАЯ МАГИСТЕРСКАЯ ПРОГРАММА УСТОЙЧИВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ

Здравствуйте, уважаемые слушатели. Меня зовут Фюсун Эйидоган, я профессор, доктор наук, являюсь руководителем научной ветви Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы, а также занимаю пост начальника Центра исследований в области сельского хозяйства, продовольствия и животноводства университета Башкент. Научная ветвь Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы - это совершенно новое направление университета Башкент, открытое в 2018-2019 академический год. В первую очередь, стоит кратко пояснить значение данного направления: оно было создано для того, чтобы обучать будущих специалистов устойчивого сельского хозяйства использованию сельскохозяйственных источников самым эффективным, самым продуктивным образом, а также развивать их взгляды в будущее, давать перспективы развитию. С точки зрения продовольственных систем, дается полное представление о них, начиная с процессов производства, распределения и сбыта, и касаясь всех сфер, влияющих на данные процессы, таких как, экономическая и социальная, а также факторов окружающей среды. На данный момент, в нашей стране в сфере сельскохозяйственного бизнеса практически нет квалифицированных специалистов в этом направлении, способных организовать и вести качественное сельскохозяйственное и продовольственное производство. Именно для того, чтобы внести свой вклад в развитие данной отрасли, в 2018-2019 учебном году в рамках Факультета естественных наук университета Башкент мы запустили работу отделения Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы. В первую очередь, студенты магистерской программы Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы должны пройти 7 дисциплин, 2 из которых являются обязательными. Остальные же – факультативными, в дополнение к обязательным. Мы предлагаем серьезный выбор факультативных предметов. Магистратура по направлению Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы насчитывает большое количество разнообразных дисциплин, так как является дисциплинарной программой. Именно поэтому предоставляет большое количество предметов на выбор студенту. Среди которых: Экономика сельского хозяйства, Сельскохозяйственный ландшафт, Культурные растения, Сельскохозяйственная биотехнология - предметы, освещающие производственные процессы продовольственной и сельскохозяйственной отрасли, а также Предпринимательство в сельскохозяйственном и продовольственном производстве, Управление проектами и многие другие дисциплины. В дополнение к этому, мы преподаем такие дисциплины, как этика, проводим семинары, даем предметы по написанию диссертации. Естественно, в магистерской программе по направлению Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы важным пунктом является набор преподавательских кадров, имеющих разносторонний опыт и специализацию в соответствующих отраслях, помимо этого, мы также заручились необходимой преподавательской поддержкой представителей родственных отраслей с факультета Естественных наук, факультета Экономики и административных наук. Преподаватели данных факультетов являются экспертами в области биологии и биотехнологий, продовольственной инженерии, сельскохозяйственного машиностроения и ветеринарии, а также, специалистами сельскохозяйственной экономики, все эти академические кадры приносят большую пользу отрасли, преподавая в нашей магистратуре. Отделение Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы университета Башкент обладает необходимой инфраструктурой и оборудованием. Поскольку, академические возможности позволяют нам пользоваться оборудованием других родственных направлений и учреждений входящих в структуру университета. Мы очень ценим вклад в нашу работу таких подразделений университета Башкент, как Молекулярная биология и генетика, Нутрициология и диетология, Гастрономическое и кулинарное искусство. Помимо этого, мы имеем потенциал к сотрудничеству с подразделениями института Трансплантации и генной инженерии, Молочным комбинатом Ачкар, Животноводческой фермой Кызылджахамам, Экспериментальным центром животных исследований и с другими научными отделениями, включенными в структуру университета Башкент. Помимо этого, университет предоставляет нам пахотные земли, для изучения принципов природного и сухого земледелия. А также университет предоставляет нашему подразделению право пользоваться исследовательскими лабораториями и другими практическими пространствами для проведения работ, имеющих серьезный научный потенциал. Мы получили доступ в лаборатории Молекулярной биологии и генетики, к лаборатории Ar-Ge (Исследовании и разработок) и теплицам института Трансплантации и генной инженерии, находящимся на территории кампуса Казан. Все студенты нашей магистратуры, естественно, имеют доступ ко всем вышеперечисленным научным площадкам.Учащимся магистратуры по направлению Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы университета Башкент предоставляется возможность заграничного обучения. Студенты, в рамках программы по обмену студентами Erasmus, выполнив все условия данной программы, могут зарегистрироваться на нее и поехать учиться в зарубежные университеты, с которыми есть договоренности. Студентам, для успешного завершения магистратуры, требуется набрать не менее 122 зачетных баллов по системе AKTS (Европейская система аккредитации). Для набора необходимого количества баллов, студентам следует пройти 7 дисциплин по направлению, семинарские занятия, этику и техники исследования, а также пройти предметы по подготовке диссертации. Но мы ждем от наших студентов не только прохождения вышеперечисленных предметов, но и личностного роста, серьезного отношения к приобретению новых навыков. Мы ждем от них серьезного погружения в теорию устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем, продовольственного производства, ждем от них динамики в приобретении навыков и умения применять изученное на практике. Мы ждем от них умение видеть проблемы сектора устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем и находить решения этих проблем. В то же время, ждем от них разработки собственных проектов, способных внести важные изменения в сельскохозяйственный и продовольственный сектор. Иностранным студентам, желающим обучаться в нашей магистратуре, следует соблюсти все условия приема, кроме того, они должны предъявить сертификат об уровне турецкого языка, достаточном для обучения. Университет Башкент предоставляет различные возможности своим студентам. Поскольку университетская структура состоит из кампусов, студенты сельскохозяйственных и продовольственных направлений могут использовать различные ресурсы кампусов Баглыджа и Кахраманказан. Помимо получения образования по интересующему направлению деятельности, студентам доступны разнообразные культурные, социальные и спортивные активности. Университет оснащен серьезной фундаментальной библиотекой, в которой студенты имеют полный доступ к важным литературным источникам. В университетских кампусах расположены общежития. Кроме того, университет Башкент находится в Анкаре, поэтому студентам доступны все столичные возможности. К примеру, студенты могут участвовать в различных культурных и академических мероприятиях, проводимых в Анкаре, что позволяет им развиваться в личностном плане. Если подходить с точки зрения сельскохозяйственного и продовольственного секторов, то Анкара – город, имеющий множество субрегионов, занимающихся различными видами сельскохозяйственного производства. В одном субрегионе процветает злаковое производство, в других – овощеводство, виноградарство, животноводство и другие. Помимо того, студенты магистратуры направления Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы университета Башкент имеют возможность посещать различные сельскохозяйственные, аграрные комплексы и территории, для понимания практического подхода к специальности, учатся применять на практике в различных сельскохозяйственных и продовольственных областях полученные знания, приобретают свой первый опыт практической работы. Мы ждем в магистратуру по направлению Устойчивые сельскохозяйственные и продовольственные системы выпускников бакалаврских программ факультетов Естественных наук, Экономики и административных наук, Сельскохозяйственного и Ветеринарного факультетов, способных продолжить наше дело и внести в него свой вклад.