سلام ، من عضو هیئت علمی دکتر سوان چتین اوزبک هستم. من به عنوان مدیر گروه و عضو هیئت علمی گروه تغذیه و رژیم غذایی ، دانشکده علوم بهداشتی و درمانی ، دانشگاه یوکسک ایحتیصاص مشغول به کار هستم. گروه ما فعالیت های خود را در سال تحصیلی 2016-2017 آغاز کرده است و یک گروه آموزش 4 ساله دوره کارشناسی است. گروه ما متخصصان مراقبت های بهداشتی را که در پایان این آموزش عنوان متخصصان رژیم درمانی دارند آموزش می دهد. در گروه ما در سال های 1 و 2 دروس ابتدایی مانند آناتومی ، فیزیولوژی ، میکروبیولوژی پایه ، میکروبیولوژی غذایی ، اصول تغذیه ، شیمی و تجزیه و تحلیل مواد غذایی ، گرایش حرفه ای و اخلاق ، بیوشیمی پایه و بیوشیمی تغذیه ای در حال انجام است ، در حالی که در سال های 3 و 4 ، تغذیه مادر و کودک ، درمان تغذیه پزشکی در بیماری های کودکان ، درمان تغذیه پزشکی در بیماری های بزرگسالان ، تغذیه روده ای و تزریقی ، تعیین وضعیت تغذیه در جامعه و سیستم های تغذیه جمعی ارائه می شود. در گروه ما 3 آزمایشگاه وجود دارد. اولین مورد آزمایشگاه آنتروپومتری است که شامل تجهیزات و دستگاه هایی برای تعیین ترکیب بدن و وضعیت تغذیه است. مورد دیگر آزمایشگاه اصول تغذیه است که هدف آن یادگیری تغییرات در عناصر کلان و ریزمغذی ها در هنگام تهیه ، پخت و پز وعده های غذایی است ، و آزمایشگاه سوم آزمایشگاه شیمی مواد غذایی برای تجزیه و تحلیل ساختار فیزیکی مواد غذایی است. در گروه ما ، سال چهارم ، شامل برنامه های کارآموزی است. روند برنامه های کارآموزی شامل یک دوره کارآموزی اختیاری است که ما آن را کارآموزی اختیاری می نامیم و هدف آن حوزه مورد علاقه دانشجو است. سپس ، برنامه هایی برای تغذیه بزرگسالان ، برنامه هایی برای تغذیه کودک ، برنامه هایی برای تغذیه جامعه و برنامه هایی برای سیستمهای تغذیه انبوه وجود دارد. در این زمینه ، مراکز بهداشت عمومی مانند بیمارستان های دولتی ، بیمارستان های آموزشی و تحقیقاتی ، انواع موسسات و سازمان هایی که تغذیه انبوه را ارائه می دهند ، مراکز بهداشت جامعه جایگاه خود را به عنوان مکان های کارآموزی می گیرند. علاوه بر برنامه فارابی و مولانا ، برنامه اراسموس نیز در دانشگاه ما فعالیت خود را ادامه می دهد. پس از 4 سال تحصیل در مقطع کارشناسی ، دانشجویان ما به عنوان متخصص تغذیه بالینی در بیمارستان ها کار می کنند. وی به عنوان یک متخصص تغذیه بالینی می تواند حوزه هایی مانند متخصص تغذیه اطفال ، متخصص تغذیه بالینی ، متخصص تغذیه جراحی چاقی ، متخصص تغذیه قلب ، متخصص تغذیه انکولوژی ، رژیم درمانی کلیه را انتخاب کند. سایر زمینه های کاری ما در مراکز بهداشتی جامعه ، باشگاه های ورزشی ، باشگاه های بدن سازی ، روزنامه ها و مجلات ، به عنوان رژیم درمانگر در موسسات آموزشی یا رژیم درمانی ورزشی است. از آنجا که حرفه ما در جهت سلامت انسان است ، توصیه من به دوستانی که این حرفه را انجام می دهند این است که انسان و کمک به انسان را دوست بدارند. من به آنها توصیه می کنم که به ارزشهای اخلاقی احترام بگذارند و در دنیای امروز که تغذیه بسیار مهم است سخت کار کنند. اول از همه ، دانشگاه ما در آنکارا ، یک شهر دانشجویی واقع شده است. این یک دانشگاه ذهن مشترک است که هدف آن دیدار با جامعه با ترکیب دانش و فناوری علمی با کارکنان متخصص مراقبت های بهداشتی خود است ، از دیدگاه علمی برخوردار است و تفکر انتقادی را آموزش می دهد. من از دوستانی که دانشگاه و گروه ما را انتخاب می کنند استقبال می کنم و برای آنها آرزوی زندگی خوب دانشگاهی را دارم.